Keramický sud na kapustu s objemom 20 litrov je ideálny na domácu fermentáciu, vybavený vrchnákom a dvoma uškami pre jednoduchú manipuláciu. Má výšku 40 cm (s vekom), priemer otvoru 16 cm a váži približne 10 kg. Je vyrobený v hnedej farbe a ide o výrobok II. akosti, pričom stále spoľahlivo plní svoju funkciu pri kvasení kapusty. Vďaka keramickému materiálu udržiava stabilné podmienky pre fermentáciu a prispieva k tradičnej chuti.