Farebná zmes neskorých odrôd karfiolov – fialový, zelený a oranžový. Ružice sú určené na tradičné spracovanie, ale vhodné sú predovšetkým na konzumáciu ako varené neobaľované napr. so syrovou bešamelovou omáčkou, kedy vynikne ich farebnosť. Osivo jednotlivých odrôd je vo vrecku farebne odlíšené morením. Semená jednotlivých odrôd sú farebne odlíšené. Farba semien zodpovedá farbe ružice.